LONDRA - 7 FEBBRAIO 2016 -

07.02.2016 07:56


Mattinate di fine inverno che già raccontano la primavera . Schegge di sole luminose danzano tra i rami ancora spogli eppure già vibranti di vita , si infilano luminosi e seducenti tra i ripiani della cucina . Voglia di spalancare le finestre e stendere lenzuola odorose di sapone e lavanda sui fili di acciaio tesi tra il vecchio pruno ed il melo ... due piante ereditate dalla precedente proprietà , entrambe con un carattere molto determinato . Ad ogni primavera si vestono di una incantevole nuvola di fiori . Piccoli , bianchi , dal profumo amarognolo  per il pruno ed ancora corolle bianche appena screziate di rosa per il melo . Fioriture abbondanti che  fanno sognare un fantastico raccolto di piccole dolcissime prugne dorate e succulente mele rosse ma , nnnooo ! Pochissimi frutti e , quei pochi se li mangiano i nostri cinguettanti passeri . Devo onestamente ammettere che , poco mi importa , non sono particolarmente attratta dal "chilometro zero" ... la frutta mi piace e mi diverte sceglierla nei tanti mercati biologici che ad ogni week end si spalmano colorati e chiassosi tra le vie laterali della City . Come tutti , anche io , seppure pessima cuoca , ho i miei rivenditori di fiducia . Per le verdure amo servirmi dalla timidissima Anya : capelli dorati come il grano maturo e due occhi scintillanti di stelle . Ogni domenica mattina porta le sue  verdurose delizie da Brighton al mercato bio di Marylebone , spesso da lei trovo anche uova dal guscio bianco , così perfette da sembrare di alabastro . Anya mi ha raccontato che il colore del guscio delle uova dipende dal tipo di alimentazione delle galline ... affascinante ! Ovviamente il sapore delle uova non cambia ma , sono figlia di una Mamma artista , adoro le cose belle e queste uova color panna stanno benissimo nel contenitore  in forma di chioccia appeso ai ripiani della cucina ...! E , poco più avanti ecco il banco espositivo di Albert , del suo compagno Pit e della loro meravigliosa figlia Susan , una tenera bimba di soli sei anni , intelligente , straordinariamente affettuosa , bellissima con le guance arrossate dal vento gelido dell'oceano , sempre pronta ad offrirti il cestino dove riporre gli articoli scelti . Arrivano da Bray questi artigiani dei formaggi . Un breve viaggio , meno di trenta minuti dalla Paddington Station, e ti ritrovi in un villaggio cinquecentesco sulla riva del Tamigi , immerso nel verde . Mi invitarono a visitare la loro fattoria lo scorso autunno , poco prima di Halloween , per scegliere personalmente la "mia" zucca . Qui , si usa così ... o acquisti la tua zucca al supermercato oppure vai in campagna dove gli agricoltori ti lasciano zampettare nel loro campo di zucche e , tu scegli quella che più ti piace poi , dopo una veramente abbondante tazza di mulled wine ... un vino rosso aromatizzato con spezie , assolutamente confortante e delizioso ... paghi la zucca un pound al chilo  , la metti nel cesto di giunco e , felice , un poco brilla e , molto sorridente , riprendi il treno per Londra . Poco più avanti , il mio banco espositivo preferito : quello di Cinnamon , una creatura affascinante dalla pelle color cioccolato ed una testa tutta treccioline tenute insieme da una miriade di elasticini arcobaleno . Lei , vende creazioni realizzate all'uncinetto , troppo belle . Presine da cucina delicate come fiori di loto , scialli dai colori zuccherosi , caldi e avvolgenti , molto grandi , come piacciono a me . Ed ancora , quelle rassicuranti coperte fatte cucendo tra loro quadrotti di mille colori che stanno così bene gettate lì ... come per caso sui divani bianchi del living room . E poi , lei , Cinnamon ... sempre sorridente che , quando mi scorge tra la folla , saltella per attirare la mia attenzione , mi avvicino , mi abbraccia ... profuma di vaniglia questa giovane donna ... mi mostra le ultime creazioni ... mi guarda con i suoi occhioni neri ,  luminosi come carboni ardenti ... conosco la sua storia , tre bimbi ed un marito che ... phuuufff , è sparito ... Succede ragazze ! Ma lei è bravissima , adoro i suoi lavori . Ogni volta , non so resistere , sempre acquisto una cosuccia per me o , qualcosa che penso di regalare ma poi , sono creazioni così belle che , spesso finisco per tenermele ... ! Sempre super affollato il banco di Cinnamon . Tutte noi , frughiamo , scegliamo , la inondiamo di baci , le chiediamo dei bimbi , la invitiamo al Ritz per il tea ma ... lei rifiuta sempre ... sorride , ringrazia e ti risponde ... : " Thank you darling , quando i bimbi saranno alle superiori ci andremo ... ! " Ogni domenica mattina mi spezza il cuore questa creatura , così forte eppure tanto vulnerabile a cui si riempiono gli occhi di lacrime quando le fai i complimenti per le sue uncinettose creazioni ... troppo brava ! Un tocco di spiritosa urbanità mista a generose porzioni di puro stile vittoriano condite da una sorta di idilliaca enclave che , tra nuovi stili , locali , gallerie d'arte è in grado di intrattenerti per una giornata intera ... questa è Londra ... la mia Londra ... e ... io penso già alla stagione estiva . Per me , uno dei piaceri più grandi del periodo caldo è ricevere all'aperto . Erba del giardino tempestata  di margheritine e , quelli che mio marito adora e  definisce "gli occhi della Madonna" , piccoli fiorellini azzurri che , spontanei invadono il prato e poi , il gazebo  che simpaticamente pende da un lato ... più volte il Signor Radu , il nostro tuttofare di fiducia ha cercato di raddrizzarlo ma , sempre pende a destra , abbiamo un gazebo "conservatore" ... una cosa molto chic in UK ! Una talpa ... sì , da inizio settimana abbiamo scoperto di avere una talpa in giardino . Scava e , scava e scava ... ovunque , qui , là ... sotto il marciapiede in cemento che circonda il nostro piccolo cottage e , nel giardino . L'ho vista ... , ma quanto è graziosa una talpa ... ?! Carina da impazzire ! No , non  la uccideremo , cercheremo di dissuaderla . A me sembra una femminuccia ...! Mio marito ha colmato le gallerie scavate dalla talpa di sassi e sabbia (... così ci è stato consigliato al garden ...) e , io penso che ... se è femminuccia , come mi è parso di intuire ,   non le piacerà rovinarsi la manicure con tutti quei sassi e , andrà oltre ... alla fine , Hyde Park è alla fine della strada e , lì avrà infinito spazio per scavare gallerie  e cunicoli ma , se non riusciremo a dissuaderla ... chi se ne importa ... la nostra Chlopette , il nuovo adottato micio Dodi e ... la talpa Mrs. Ciccia ...! Il vento dell'oceano colora il cielo di nuvole perlacee , il calicanto del nostro vicino si tuffa oltre la recinzione profumato e timidamente dorato ... cielo piovoso oggi su Londra , stufa a legna accesa in questo cottage con il terrazzo invaso dalla brina del mattino e , anche le colline che circondano Londra si fanno cielo nell'alba ... violette e narcisi in fiore ...

(Dal diario di Imma...)